top of page

Dove siamo

Birrificio Km8

Via Garibaldi 13/A

38093 Terres, Contà (Tn)

www.birrakm8.com

55952451_1980744115554598_73687761588227

Km 8

2016 - Terres

Il Birrificio Artigianale Km8 è una piccola realtà nata nel luglio 2016. La scelta del nome è dovuta al fatto che il Birrificio è situato vicino alla progressiva km8 della strada Provinciale n. 73 della Val di Non. Produciamo birre ad Alta Fermentazione rifermentate in bottiglia, tutte rigorosamente non filtrate e non pastorizzate, con ingredienti di alta qualità, ove possibile utilizzando i prodotti del nostro territorio e della montagna trentina, come nel caso delle birre alla frutta e ai fiori di sambuco; in alcune particolari birre, inoltre, utilizziamo il luppolo coltivato in Val di Non.

La produzione pertanto è attualmente molto limitata, motivo per cui ci stiamo divertendo a sperimentare vari stili di birra.
Tutti i nomi delle birre tranne alcuni sono ispirati al mondo del Rock.
Dal 2018 abbiamo aperto un nostro Pub a Cunevo con 8 vie oltre che una via spinata a pompa, dove trovate le nostre birre ed anche qualche birra ospite...rigorosamente artigianale!!
Venite a trovarci, non ve ne pentirete!

Le nostre birre

White Rabbit

    \Blache - 4,7 % - IBU: 10

Heart of Glass

    \American Blonde Ale - 5,1 % - IBU: 20

Bitter Fruit

    \Red Ipa - 6,5 % - IBU: 40

Highway to Helles

    \Helles - 4,3 % - IBU: 20

Stairway to Heaven

    \Keller Pils Senza Glutine - 4,3 % - IBU: 25

Ebony

   \Black IPA - 6,5 % - IBU: 45

Kaya

   \Keller alla Canapa - 5,2 % - IBU: 18

Magistrale

   \Belgian Golden Strong Ale - 8,5% - IBU: 22

Thurgale 22

   \White IGA - 6,5% - IBU: 20

Zafrale 22

   \Red IGA - 5,5% - IBU: 20

Gropale 22

   \Red IGA - 7,5% - IBU: 20

Solare 23

   \White IGA - 6,5% - IBU: 20

Red Flag Day

   \Irish Red Ale - 5,8% - IBU: 28

Flemish Red

   \Flanders Red - 5,8% - IBU: 20

/Birrificio Artigianale

bottom of page